Dienstag, 22. Juni 2021

Durch diese Tür...


 ...musste ich gehen. Mir war am Wochenende ein Stück Zahn abgebrochen und ich habe mich darum gemeldet. Ich hatte Glück, denn meine Zahnärztin konnte bereits heute Morgen einen Termin einschieben. So durfte ich schon heute Mittag frisch geflickt in ein Gipfeli beissen. Mehr wollte ich meinem betäubten Gaumen noch nicht zumuten.

Montag, 21. Juni 2021

Houptnullpunkt

 

Tatsächlich mit "o" geschrieben. Aber das ist schon fast 200 Jahre her.
Diese Steinplatte ist bei der obersten Schleuse in Thun angebracht und markiert den ersten von vierzig Messpunkten des Aarepegels zwischen Thun und Bern. Der Wasserspiegel darf, wurde damals festgelegt, nicht näher als ein Fuss (ca. 30cm) an die Platte kommen. Die genauere Kontrolle des Wasserstandes wurde nötig, weil durch die Einleitung der Kander in den Thuner See dessen Wasserspiegel stieg. Wie damals die Kommunikation lief, weiss ich nicht, aber heute dürfte alles elektronisch vor sich gehen. Die Daten laufen in Bern zusammen und von dort werden auch alle Wehre des Kantons gesteuert.

Samstag, 19. Juni 2021

Jambalaya


 So heisst ein Gericht aus Louisiana und auch das Kochbuch, aus dem ich das Rezept habe. Der Name, so heisst es, soll von "Jambon" kommen, denn es hat tatsächlich auch Schinken drin. In meiner Version "gewöhnliche" Schinkenwürfeli, denn der geforderte würzige Tasso-Schinken, den gibt es wohl nur in Louisiana. Die Jambalaya gibt es in verschiedenen Versionen - ich habe jene mit Meeresfrüchten gewählt, wie man leicht erraten kann.

Freitag, 18. Juni 2021

Parfum


 Gestern wurde der Hang vis-à-vis parfümiert. Vermutlich mit Substanzen aus dem grossen Stall. Glücklicherweise erzeugt die Hitze starke Steigwinde an allen Hängen, so dass sich nur wenige Gerüchsmoleküle auf gleicher Höhe verbreiten können. In ein, zwei Tagen dürfte das Ganze verduftet sein.

Montag, 14. Juni 2021

Ein kühles Bad...


 ... wäre heute auch etwas gewesen. Hier im Schwäbisbad, zum Beispiel.
Aber stattdessen ging ich ins Krafttraining. Mit Maske natürlich, die von Gerät zu Gerät nasser wird.

Samstag, 12. Juni 2021

Vor oder nach dem Sturm?


 Ob dieses Bild der Spiezer Bucht einen aufkommenden Sturm zeigt, weiss ich nicht, denn wir haben das Restaurant zu diesem Zeitpunkt verlassen. Das Restaurant? - Ja! Wir haben unser Donnerstagsbier zum ersten Mal seit Langem wieder im Restaurant genossen.

Freitag, 11. Juni 2021

Nuss?

 

Denner macht neuerdings etwas für die Volksbildung. Die Erdbeere ist tatsächlich eine Nuss, d.h., das was auf der Beere ist, das sind Nüsschen. Das Tier, das eine Erdbeere frisst, verbreitet die Samen somit gleich en Gros.

Donnerstag, 10. Juni 2021

Es geht um die Wurst

 Da mein Bruder diesen Tischgrill nicht mehr verwendet, habe ich ihn übernommen. Letzte Woche habe ich schon den Kollegen A. zu einer Bratwurst eingeladen. Vielleicht ist das ja die coronakonforme Idee zu meiner Geburtstagsgrillade: Jeden Freund und jede Freundin einzeln zu einer Wurst einladen..... Eine gruselige Idee.