Mittwoch, 3. Februar 2021

Es spriessen die Sprossen

 Vor Kurzem wollte eine Nachbarin ihr Sprossenzuchtgerät entsorgen - ich habe es ihr abgenommen. Mein erster Versuch mit Radieschensprossen war erfolgreich. Zu erfolgreich, denn ich hatte viel zuviele Samen pro Ebene gestreut und die Sache wurde sehr dicht und da ich nicht alles auf einmal verwenden konnte, begann der Rest bald zu faulen. So habe ich das Gerät wieder einige Zeit weggestellt.

Diese Woche habe ich einen neuen Versuch gestartet, mit Mungobohnen. Nur wenige habe ich angesetzt und siehe da: sie entwickeln sich prächtig und ergänzen heute meinen Salat. Das Experiment wird fortgeführt!

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