Nachdem der Herbst von gold auf weiss - es schneit, während ich diese Zeilen schreibe - geschaltet hat, traf es sich doch ganz gut, dass ich am Freitag Abend auf Nordafrikanische Küche gesetzt habe. Gemüseeintopf auf Couscous. Die Sauce mit allerlei Gewürzen, darunter auch Harissa. Als ich in der Migros nach Harissa gefragt habe, schickte mich die Verkäuferin zu den Asiatischen Speisen. Erstaunt ging ich dahin und fand es sogar. Aber mir ging es ja ums Kochen, nicht um Geographie.
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