Sonntag, 29. Mai 2022

Pastetli


 Ab und zu muss es wieder sein: Ein Pastetli-Znacht!
Die Füllung nach dem Luzerner Kügeli-Pasteten-Rezept. Also mit Rosinen, Champignons, Geschnetzeltem und den namensgebenden Brätkügeli. Traditionellerweise gibt es dazu Erbs und Rüebli aus der Büchse - hier angereichert mit Mais.

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