Lattich

 Es sind wohl schon mehr als 40 Jahre her, als ich zum letzten Mal Lattich gegessen habe. Nun ist mir dieses Rezept über den Weg gelaufen - Neuenburger Lattichtopf:

Mini Lattiche und Saucisson in etwas Sauce geschmort. Im Rezept kämen noch Kartoffeln obendrauf. Ich habe sie lieber als Kartoffelstock separat zubereitet. Diät kann morgen wieder.